Asia Starters
001 Miso Suppe2,50€Traditionell japanische Suppe auf Miso-Basis.
002 Tom Kha Gai3,50€Thailändische Suppe mit Kokosmilch, Hähnchen und Gemüse. Leicht scharf, säuerlich
003 Wakame Salat3,00€Seealgensalat mit Sesam *1; *3
004 Spinatsalat mit Erdnusssauce3,50€Japanischer Spinatsalat mit Erdnusssauce
005 Yakitori Spieße, 2 Stk.4,00€Gegrillte, marinierte Hähnchenspieße *mit Sesam
006 Gyoza5,50€japanische Teigtaschen mit Gemüse-Huhn-Füllung, 6 Stk.
007 Edamame4,00€Traditionelle japanische Bohnen gekocht und mit Meersalz verfeinert.
008 Ebi Tempura, 3 Stk.6,20€Riesengarnelen in leichter Teighülle frittiert
009 Gemüse Tempura5,50€Frische Gemüsevariationen knusprig frittiert
010 Tofu Tempura5,50€Gebratene Tofustücke mit einer Spezialsauce
117 Sommerrollen vegetarisch4,50€Reisnudeln, Salat, Wildkräuter, Möhren, Gurken, Mangos, Erdnüsse und Röstzwiebeln in Reispapier gewickelt- 118 Sommerrollen mit Tofu4,90€Reisnudeln, Salat, Wildkräuter, Möhren, Gurken, Mangos, Tofu, Erdnüsse und Röstzwiebeln in Reispapier gewickelt
- 119 Sommerrollen mit Garnelen5,90€Reisnudeln, Salat, Wildkräuter, Möhren, Gurken, Mangos, Garnelen, Erdnüsse und Röstzwiebeln in Reispapier gewickelt.
Nigiri
020 Maguro2,00€fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen mit einer Tranche von frischem Thunfisch
021 Sake2,00€fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen mit einer Tranche von frischem Lachs
022 Ebi2,00€fluffiges, handgeformtes Reisbällchen mit Riesengarnele
023 Unagi3,00€fluffiges Reisbällchen mit einer Tranche von gegrilltem Aal und Unagi-Sauce
024 Tai2,00€fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen mit einer Tranche von frischer Dorade
025 Hotategei – Jakobsmuschel3,00€fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen mit einer Tranche von frischen Jakobsmuscheln
026 Harazu – Lachsbauch3,00€fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen mit einer Tranche von frischem Lachsbauch
028 Spicy Tuna Nigiri3,00€fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen mit leicht scharf-mariniertem Thunfisch Tatar
029 Spicy Salmon Nigiri3,00€fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen mit leicht scharf-mariniertem Lachs Tatar
030 Tamago2,00€süßliches, nach eigener Rezeptur selbsthergestelltes, gerolltes Omelett auf einem Reisbällchen
031 Inari1,80€Fluffige, hand-geformte Tofutasche mit Sushireis-Sesam-Füllung und süsslicher Note (vegan)
032 Avokado1,80€Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frischer Avocado (vegan)- 033 Paprika Tempura1,50€Vegan
- 034 Spargel Tempura1,80€
Sushi Köln Rolls
040 Best Friends Inside Out Roll, 8 Stk.9,90€Von Hand produzierte und in 8 Stücke geschnittene Inside Out Rolle, gefüllt mit Paprika-& Frühlingslauchtempura, umhüllt von frischem Lachs, verfeinert mit zwei Spezial-Saucen und abgerundet mit feinen japanischen Gewürzen und Kräutern
041 Vegetarische Best Friends Inside Out Roll, 8 Stk.9,90€Von Hand produzierte und in 8 Stücke geschnittene Veggy Inside Out Rolle, gefüllt mit Paprika-& Frühlingslauchtempura, umhüllt von herzhafter Avocado, verfeinert mit zwei Spezial-Saucen und abgerundet mit feinen japanischen Gewürzen und Kräutern (vegetarisch, vegan)
042 Tiger Roll, 6 Stk.9,90€Futomaki Rolle gefüllt mit 2 Garnelentempura, Gurke, Fischrogen, Avocado, Salat, verfeinert mit Unagi-Sauce und japanischer Mayo. *1
043 Unagi Dragon Roll, 8 Stk.12,90€Inside Out Rolle gefüllt mit 2 Garnelentempura, Salat, Mayo, umhüllt mit Aal, mit Unagi-Sauce verfeinert
044 Volcano Roll, 6 Stk.8,90€in 6 Stücke geschnittene Futomaki, knusprig paniert und frittierte Rolle, gefüllt mit frischem Lachs, Gurken- und Avocadotranchen, Schnittlauch und Frischkäse, abgerundet mit würziger Unagi-Sauce
045 Green Volcano Roll, 6 Stk.8,50€Futomaki Rolle mit Avocado, Paprika und Gurke in Tempura Teig und Panko paniert und frittiert, mit Schnittlauch und Unagisoße verfeinert (vegetarisch)
046 Green Crunchy Salmon, 8 Stk.9,90€Inside Out Rolle, gefüllt mit scharf-marinierten Lachs Tatar, frischen Avocado- und Gurkentranchen, sowie knackigem Salat, garniert mit knusprigen grünen Reiscrispys und delikater Chili-Mayonnaise- 047 Green Crunchy Tuna, 8 Stk.11,90€Inside Out Rolle, gefüllt mit scharf-marinierten Thunfisch Tatar, frischen Avocado- und Gurkentranchen, sowie knackigem Salat, garniert mit knusprigen grünen Reiscrispys und delikater Chili-Mayonnaise
048 Great Pacific Roll, 8 Stk.8,90€Inside Out Rolle, gefüllt mit frischem Lachstempura, feinen Gurkentranchen, verfeinert mit Frischkäse, frischem Schnittlauch und würziger Unagi-Sauce
Crispy Rolls – 8 Stück
050 Crispy Lachs Rolls5,50€8 Stk. von knusprigen Sushi-Rollen, edel paniert, mit einer Lachs-Creme-Füllung frittiert und 2-erlei Saucen verfeinert
051 Spicy Crispy Tuna5,50€8 Stk. von knusprigen Sushi-Rollen, edel paniert, mit einer Thunfisch-Creme-Füllung frittiert und 2-erlei Saucen verfeinert- 052 Crispy Ebi6,50€8 Stk. von knusprigen Sushi-Rollen, edel paniert, mit einer Garnelen-Füllung frittiert und 2-erlei Saucen verfeinert
- 053 Crispy Veggie5,50€8 Stk. von knusprigen Sushi-Rollen, edel paniert, mit einer Avocado-Füllung frittiert und 2-erlei Saucen verfeinert
- 054 Crispy Chicken5,50€8 Stk. von knusprigen Sushi-Rollen, edel paniert, mit einer Hähnchen-Füllung frittiert und 2-erlei Saucen verfeinert
Inside Out Maki – 8 Stück
064 Sake Mango Inside Out8,50€Lachs, Flugmango, Mayo, Masago und Sesam
065 California Inside Out7,50€Surimi, Avocado, Mayo, Masago und Sesam
066 Salmon Kappa Inside Out7,50€Lachscreme, Gurke, Avocado, außen mit Sesam- 067 Tuna Salad Inside Out8,00€Gekochte Thunfisch Creme, Gurke, Avocado, außen mit Sesam
Sushi Mix
070 Veggie Mix, 11 Stk11,90€Nigiris von Avocado, Tamago und Inari sowie Philly Inside Out (vegetarisch)
071 Bestseller Sushi Mix, 17 Stk.16,90€3 Nigiris von Lachs, Thunfisch und Dorade,Sake Maki und Best Friends Inside-Out-Roll
072 Maki Mix, 18 Stk9,90€Lachs, Thunfisch und Avocado Maki Rollen
073 Vegetarian Maki Mix, 18 Stk (vegetarisch/vegan)8,90€Avocado, Paprika und Gurke
074 Sushi Standard Mix, 10 Stk9,90€Nigiris von Lachs, Thunfisch, Tamago,Garnele und 6 Lachs Avocado
075 Fusion Roll Platte, 20 Stk.26,90€Sushiplatte mit unseren besten Special Rolls: Tiger Roll 6 Stück, Best Friends Roll 8 Stück, Volcano 6 Stück
076 California Dream Team, 24 Stk.22,90€Salmon Kappa Inside-Out 8 Stück, Sake Mango Inside-Out 8 Stück, Philly Inside-Out 8 Stück
077 Sushi For Two, 30 Stk.29,90€6 Nigiris, 2 Maki Rollen (6 Stk.), Best Friends Roll (8 Stk.),kleines Sashimi und Kizami Wasabi- 078 Premium Sushi Platte26,90€Nigiris von Lachs, Thunfisch, Doroade, Ebi, Tamago, Sake Maki 6 Stück, Thunfisch Maki 6 Stück, Best Friends Inside Out Roll 8 Stück
- 079 Studi Sushi Box10,90€Ideal für Einsteiger, Kinder oder den "kleinen Hunger zwischendurch". Ein Mix, bestehend aus 6 Gurken Makis, 6 Lachs Makis und 8 Crispy Chicken Rolls.
Maki – 6 Stück
080 Tekka Maki4,00€Thunfisch Rolle
081 Sake Maki3,60€Lachs Rolle
082 Ebi Maki4,00€Garnelen Rolle
083 Unagi Maki5,00€Gegrillte Aal Rolle
084 Tai Maki4,00€Dorade mit Schnittlauch
085 Spicy Hotate Maki5,00€Jakobsmuscheln Chilli Mayosoße Rolle
086 Sake Avocado Maki3,90€Lachs Avocado Rolle
087 Sake Ruccola Maki3,70€Lachs Ruccola Rolle
088 Ebi Tempura Maki5,00€Fritierte Garnelen Rolle
089 Kappa Maki2,90€Gurken Rolle
090 Tamago Maki3,50€Tamago Rolle
091 Süßkartoffel Maki3,50€Süßkartoffel Rolle
092 Avocado Maki3,50€Avocado Rolle
093 Paprika Maki2,90€Paprika Rolle
094 Spargel Maki3,50€Spargel Rolle
095 Gourmet Toro Maki5,00€
096 Special Lachs Tatar Maki5,00€
097 Mango Maki3,50€Nori-Rolle mit Mango- 98 Shinko Maki3,50€Nori-Rolle mit eingelegtem Rettich
Sashimi
055 Maguro Sashimi16,90€10 dünngeschnittene frische Thunfischscheiben in top Qualität, dazu eingelegter Sushi-Ingwer und Wasabi
056 Sake Sashimi15,90€10 dünngeschnittene frische feine Lachsscheiben in top Qualität
057 New Style Sashimi24,90€20 Stück Lachs, Thunfisch, Dorade und Jakobsmuscheln mit einer Yuzu-Sauce, Ingwer und echtem Kizami Wasabi
Warme Gerichte
100 Crispy Duck Teriyaki10,90€Marinierte Ente knusprig gebacken, mit Gemüse und Teriyaki Sauce, serviert mit Duftreis- 101 Crispy Duck Erdnuss11,90€Marinierte Ente knusprig gebacken mit Gemüse und Erdnuss Sauce, serviert mit Duftreis
102 Karaage9,50€Knusprig fritierte Hähnchenstücke mit Spezialsauce, serviert mit Duftreis
103 Chicken Katsu9,90€Knusprige Hähnchenschenkel mit Katsu Sauce (aus Tamarind und Früchten), serviert mit Duftreis
104 Chicken Combo9,90€Zwei Yakitori-Spieße und Karaage, serviert mit Duftreis
105 Chicken Teriyaki9,90€Gegrillte Hähnchenschenkel in Teriyaki Sauce, serviert mit Duftreis
106 Chilly Beef12,90€Zartes Rindfleisch mariniert mit Zitronengras, Chilli; Scharf angebraten mit Gemüse, serviert mit Duftreis
107 Thai Curry Vegetarisch8,50€Rotes Thai-Curry mit Gemüse, Kokosmilch, Cashewnüsse und Duftreis- 108 Thai Curry Vegetarisch mit Tofu9,50€Rotes Thai-Curry mit Gemüse, Kokosmilch, Cashewnüsse und Duftreis, mit: Tofu.
- 109 Thai Curry Hähnchen9,50€Rotes Thai-Curry mit Gemüse, Kokosmilch, Cashewnüsse und Duftreis, mit: Hähnchen
- 110 Thai Curry mit Rindfleisch10,50€Rotes Thai-Curry mit Gemüse, Kokosmilch, Cashewnüsse und Duftreis, mit: Rindfleisch
111 Yaki Udon Vegetarisch7,90€Gebratene, frische Weizennudeln mit Gemüse- 112 Yaki Udon Vegetarisch mit Tofu8,90€Gebratene, frische Weizennudeln mit Gemüse und Tofu
- 113 Yaki Udon mit Hähnchen9,50€Gebratene, frische Weizennudeln mit Gemüse und Hähnchen
114 Yaki Soba Vegetarisch8,90€- 115 Yaki Soba Rindfleisch9,90€(Japanische Nudeln) Gebratene, frische Nudeln mit Gemüse und Rindfleisch
116 Yaki Soba Hähnchen9,90€(Japanische Nudeln) Gebratene, frische Nudeln mit Gemüse und Hähnchen
Beilagen & Extras
- B1 Portion Duftreis1,00€
- B2 Portion Sushi Reis1,50€
- B3 Extra Soja Sauce0,25€
- B4 Extra Ingwer0,70€
- B5 Portion Kizami Wasabi3,00€Der frische Kizami Wasabi: die „Königin der Gewürze“ ist eine der luxuriösesten Ingredienzien der japanischen Küche und zudem sehr "mild" dosierbar im Vergleich zu der "industriellen Variante!
Getränke
Asahi Bier 0,33l3,40€Japanisches Bier passend zu Sushi oder anderen japanischen Speisen. Mild im Geschmack.
fritz limo orange 0,22,50€fritz limonade orange 0,2L Glasflasche
fritz-kola 0,22,50€fritz-kola 0,2l Glasflasche
fritz-kola zuckerfrei 0,22,50€fritz-kola zuckerfrei 0,2L Glasflasche
fritz-limo apfel-kirsch-holunder 0,22,50€fritz-limo apfel-kirsch-holunder 0,2L Glasflasche- fritz-limo melone 0,22,50€fritz-limo melone 0,2L Glasflasche
fritz-limo zitrone 0,22,50€fritz-limo zitrone 0,2L Glasflasche
Kirin Bier 0,33l3,40€Japanisches Bier passend zu Sushi oder anderen japanischen Speisen.- Selters 0,25l Classic (mit Kohlensäure)2,20€Selters 0,25l Classic (mit Kohlensäure)
- Selters 0,25l Naturell (ohne Kohlensäure)2,20€
Selters 0,75l Naturell (ohne Kohlensäure)5,50€